延續上一篇張家大廚 -- 滷味豬腳...
http://map.answerbox.net/landmark-5397530.htm

再來分享張家大廚送來的第二樣產品 -- 四神湯...


袋子還附上四神湯的烹煮方法、成份及製造保存期限...


裡頭一共有六包...


這天晚上，小魚兒的親戚來拜訪...
晚餐的湯品就是由四神湯派上用場...
小魚兒的烹煮方式，是直接把六包四神湯拆開，倒入鍋裡然後加了約一碗的水，最後加滴進一點米酒，美味的四神湯就可以上桌嘍!


真材實料的四神湯，裡頭有腸子、蓮子及薏仁...滿滿豐富的食材...

煮好的四神湯，蓮子及薏仁粒粒分明都不會糊在一起...
蓮子吃起來很鬆軟，薏仁每一顆都很大粒飽滿，而且都有煮透，不會有硬硬的感覺...



再來是腸子的部分，腸子處理的很乾淨，看起來不會黑黑的...
腸子吃起來不會太爛，口感嚼勁都還在...
小魚兒覺得腸子大小剪的剛剛好，所以很好咬也很好吞，小孩、老年人吃也不是問題唷...


最後是湯頭的部分...
看起來很清，喝起來很順口，四神的香味很濃郁，真的很好喝耶...


小小魚是第一次嘗試喝四神湯...
發現他很愛唷，原本用湯匙餵的，但是他已等不及，覺得整碗拿起來喝才過癮...^__^


四神湯在冷冷的季節裡喝很舒服，而且營養很豐富...
之前有聽朋友說過，它主要是喝讓腸胃舒服的，也有開胃的功效...
原來平淡無奇的四神湯，竟然有這麼多對身體有益的功效阿...
大家不坊也來試試這美味營養的湯品唷... ^__^
 
【產品資訊】
張家大廚：http://www.cookchang.com.tw/