這是之前送茶時特別DIY製作的茶說(就是茶葉說明啦)
因為做沒有幾張所以就可以照著自己的意思去製作，有兩種樣式～單頁與折頁
為了呈現茶葉古色古香的古樸感都是以手工紙作為紙材
單頁的材質是比較硬的手工紙，說明就印在背面
摺頁式的是外面是厚紙，內頁以是類似絹紙的材質製作
東方美人茶就是椪風茶~你知道嗎^^
常常聽到東方美人茶、白毫烏龍茶、椪風茶
其實都是同樣的茶，只是太多樣的名稱所以很多人都不知道
因為加工時採低溫和乾燥處理，所以不會有凍頂烏龍茶有濃烈燻培的風味
而是呈現淡雅的香氣不用加糖就有自然的香甜味道喔
香氣剛開始不像熱沖那麼明顯，但喝下後入口緩緩的釋放
是一種更耐人尋味的風味
先說ㄚ~小桃紅並不是專業的品茶者啦
所以如果有寫錯大家也別介意阿^__^
東方美人茶最特別的就是要經由小綠葉蟬吸食茶菁裡的養份
小綠葉蟬大約只有縫衣針大，它把觸鬚扎進葉子，吸收水分、養分
可是他並不會吞噬葉子，嫩葉無法進行正常的光合作用後
一心兩葉的顏色會變成金黃色，本身也呈現特殊的芳香
茶園為了使小綠葉蟬可以群聚，是不能使用任何農藥的
所以東方美人茶除了芳香甘醇外也因未使用農藥而大受市場的歡迎
名稱由來，最常聽到的有幾種，就讓小桃紅來簡單的為大家介紹吧
椪風茶的名稱相傳早期有一個茶農因茶園受蟲害侵食
不甘損失還是挑到城裡販賣，沒想到因風味特殊大受歡迎
回鄉後向鄉人提及此事，大家都說他在膨風（膨風在台語中有吹牛的意思）
從此膨風茶的名稱就這樣流傳下來了
也有另一種說法是在日據初期，一位茶農參加茶葉展售
總督府以當時鄉長薪水的二十倍天價，將茶葉全數購買
消息傳回家鄉大家都說真是膨風啦，所以後來大家都戲稱白毫烏龍是膨風茶
膨風茶後來經過了文人雅士的修飾，所以又改稱椪風茶
不過外銷到英國時，英女皇喝下後深深被這種甘醇的風味所吸引
獲知此種茶產於東方福爾摩沙，且見茶葉在水中飄動的美姿猶如東方美女
於是將茶的名稱賜為東方美人茶
也有傳說是1960年左右，椪風茶在英國舉辦的世界食物博覽會上得銀牌獎
英國女王伊麗莎白二世品嘗後，讚不絕口就賜名椪風茶為東方美人茶
總之不管如何～東方美人茶確實是好茶阿～ㄏㄏㄏ
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