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梅子餐廳招牌名菜-XO醬蝦仁炒飯

216 推		+ 1 - 1		12/Aug/2008 晴空萬里
				by 李逢家 | 資料夾：梅子餐廳經典名菜
				瀏覽：390 | 回應：16 | 推薦人數：30 | 收藏人數：3

梅子餐廳的XO醬蝦仁炒飯，採用本店自製的頂級XO醬，並搭配師傅精湛的廚藝，將米飯炒的粒粒分明，就是讓你一吃就上癮。首先將雞蛋打散，入油鍋裡快炒成蛋花，加入大量的大隻蝦仁、青蔥炒至變色。將白飯放入鍋中... 想看更多嗎?! 只要註冊地圖日記帳號就好啦! 或是 Yahoo!帳號 3秒 就能玩囉~ 梅子餐廳的XO醬蝦仁炒飯，採用本店自製的頂級XO醬，並搭配師傅精湛的廚藝，將米飯炒的粒粒分明，就是讓你一吃就上癮。首先將雞蛋打散，入油鍋裡快炒成蛋花，加入大量的大隻蝦仁、青蔥炒至變色。將白飯放入鍋中炒散，再加入本店自製的XO醬和蠔油翻炒均勻。平凡的蝦仁蛋炒飯有了XO醬的加持，更有嚼感、香氣也更豐盈，其口感絕不輸給飯店的豪華炒飯。   ?>

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共有16則回應

C.J.瑋
	這不是我拿手的圈叉炒飯嗎^_^

	【回覆】
	是阿，絕對是你拿手的~~

lily@
	蝦仁好大^^

	【回覆】
	有挑過的唷

lily@
	粒粒分明內~ ^^

	【回覆】
	這是有技巧的唷

Cind..
	oh~我愛XO醬!! 餓了啦~ 中午就來去吃炒飯...ㄏ~

	【回覆】
	我們XO醬有宅配唷

晃神的小布
	粒粒皆分明喔!真是炒飯中之極品啊~

	【回覆】
	內行人唷~~

守護精靈
	我最愛的料理~~ ((推推+收藏))

	【回覆】
	真的很好吃，我也超愛~~

JC卡
	阿...好遠......不過光看，就可以幻想到香氣...很棒的感覺^^

	【回覆】
	一定要很棒的阿，希望有機會下來台中玩玩吧~

JC卡
	你是餐廳老闆阿?????這間我經過南京東路時，都會看到...

	【回覆】
	我們是在台中沙鹿= =""

阿寶哥
	這個好!這個好! 推推推囉!!!

	【回覆】
	是真的不錯吃唷

91
	我最愛XO 醬了

	【回覆】
	我們的XO醬都是自己手工製作的，有宅配服務唷^^""

莫雨
	很好吃的樣子耶~~~~~

	【回覆】
	是真的不錯吃~~

匆匆
	該考慮去梅子吃一趟ㄌ

	【回覆】
	不需要考慮嚕，直接來

Meg~..
	我最喜歡吃了~~

	【回覆】
	那跟我一樣噎~~

andy..
	沒看到相片 ^^

	【回覆】
	我趕緊上傳嘿

八珍
	微辣粉開胃ㄋㄟ... ^_^

	【回覆】
	對阿，微微辣辣的，還可以吃到干貝的快感~~

李逢家
	這道菜有點微辣，一吃就上癮

	【回覆】
	蝦子超大隻

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