因為這篇文章,可以讓我們思考
瓶裝水真的是我們的需要嗎?
或許會有人說,台灣的水質太差了
所以要買瓶裝水來喝?
可是就如同文中所述
世界上還是有人沒水喝沒飯吃的
想想我們,可以在台灣生活,已經是夠幸褔拉~~~
作者:張楊乾 (台達電子文教基金會數位媒體企劃專員 )
6罐未開封的瓶裝水,整齊地排列在會議桌上, 透明的瓶身加上白色的標籤,散發出一股極簡的時尚感。
會議正討論著企業間的碳排放交易,與會者陸續轉開了瓶蓋, 尖銳的膠膜碎裂聲,像暗箭般在會議室裏四竄。
兩個小時後會議結束,6瓶水中開了4瓶,開封的水全都沒有被喝完, 喝剩的水一如往常地將被沖到下水道去。
這是再尋常不過的企業開會場景, 瓶裝水不知自何時起,已成會議桌上的必要擺設。
其實不只是企業,包括學術的研討會、 議會的公聽會、政府的協調會、一直到學校的家長會,瓶裝水都是必然與會的貴賓。
但是,我們真的需要飲用瓶裝水嗎?
★瓶裝水市場成長飛快★
全球去年售出1億5000多萬噸的瓶裝水,若把水全倒在一起,需要3個澄清湖水庫才裝得下。
而光是支撐這個產業,每年就必須 消耗1800萬桶原油 以及1300多億加侖的水當原物料。
<http://www.fastcompany.com/magazine/117/features-message-in-a-bottle .html >,而以自來水生飲管線十分普及的美國為例, 光是去年,平均每位美國人仍消耗了167罐的瓶裝各式飲料。
其中關於瓶裝水的需求,在這30年來竟成長了20倍,超越了咖啡、啤酒等飲料,幾乎和碳酸飲品並駕齊驅。
不過,瓶裝水在美國熱賣,並不是因為這幾年美國缺水,純粹只是行銷手段的成功。
像是Aquafina、 Dasani、 Perrier、Evian 等這些大牌子, 把瓶裝水塑造為健康、清新、甚至是時尚的象徵。
像歌手凱莉米洛在巡迴演唱時,瓶裝水廠商甚至還出了一款紀念瓶。
追逐時尚,卻讓環境付出了代價。
★每瓶水碳足跡驚人★
生產1公升的瓶裝水罐,製程中至少需要17.5公升的水。
瓶裝水出了生產線後,還需要運送、上架、冷藏等。
根據估算,從歐洲運送1噸的Evian礦泉水到澳洲雪梨,會排出84公斤的二氧化碳, 而光是去年,澳洲人就消費了1億5000萬公升的瓶裝水,等同排放了約1萬2000多噸的二氧化碳。
除了運送水會造成污染外,後續空瓶處理也是一大問題,在美國,使用過的塑膠瓶,最後只有2成被回收。
這些講求設計美感的PET製品,最後多半是成為垃圾掩埋場裏,千年不壞的現代化石。
包括紐約市長、舊金山市長、鹽湖城市長等, 在參與6月舉辦的美國市長論壇時,就已經共同發表反對瓶裝水的立場。
之後,紐約市還大作廣告,推銷城市自己的自來水。
此外,全美銷售第一的瓶裝水Aquafina, 在環保團體的壓力下,7月時公佈了瓶裝水的水源。
結果環保團體竟發現,該牌瓶裝水內竟有24%是混著自來水,其他牌瓶裝水推估也有同樣情形。
這可讓舊金山市市長紐森大為光火, 立刻下令舊金山市政府開會時,不再另外提供瓶裝水。
據估計,若舊金山的公僕以後通通改喝自來水, 一年就可省下公帑1650萬新台幣,約可以支付3600多名學童的營養午餐!
回到台灣,我們對於瓶裝水的浪費程度,和美國相比不遑多讓。
台灣的自來水普及率超過9成,而台北市的自來水品質也已達到生飲標準,不過由於輸水管線及用戶端儲水設施多屬老舊,使得民眾對生飲自來水有疑慮。
即使如此,在台灣因煮水或濾水的成本並不高,多數民眾不難取得乾淨的飲用水。
不過在此同時,市面上卻仍出現愈來愈多的瓶裝水, 不論是天然的礦泉水,或是後天濾淨的包裝飲用水。
現在瓶裝水更成了台灣的商機, 像是當紅的海洋深層水、 能量水、電解水, 甚至連自來水公司,現在都打算出自己品牌的瓶裝水。
此外,瓶裝水從製造、運輸到掩埋,一生所產生的二氧化碳, 也將為地球帶來暖化的惡果,這也直接關係到我們子孫的生存問題。
★回收仍會對環境造成傷害★
台灣的官員雖對外宣稱,我們的回收率已接近100%, 每年大約回收了46億支寶特瓶,另帶來了約20億的再製商機。
但這個數據也同時意味著, 台灣人每人每年得為200支寶特瓶對環境造成的業障,一同付出代價。
國際瓶裝水組織,8月初時利用紐約時報和舊金山紀事報的版面, 登廣告再三強調瓶裝水較一般飲料,如酒或可樂之類的飲品來得健康。
他們認為,瓶裝水與自來水其實並沒有衝突的問題,全看消費者取決飲用何者較方便。
不過,在台灣,一罐最低價的瓶裝水需要18元,但同樣容量的自來水,卻連一塊錢都不到, 消費者難道不能拿這中間的價差,去做其他對環境更友善的事?
況且,全球有10億人其實連乾淨的水都喝不到,每天平均有3000位兒童因喝到受污染的水而死亡。
如果瓶裝水真正是為人類的需求而生, 應該是送去給這些需要水的地方,而不是在自來水普及的地區畫蛇添足。
瓶裝水陪伴我們度過了許多年頭,參與了各式會議、研討會、 甚至是廟會等, 但在了解到它背後所代表的龐大碳足跡,以及對資源的浪費後,也許是對瓶裝水說不的時候了。
至少,你該堅持, 在能用自己的杯子,盛上一杯乾淨飲水的地方,就少開一罐瓶裝水吧!
如何判斷你手上的瓶子能不能重覆使用
原來每個塑膠的器皿,在底部都有一個數字
( 它是一個帶箭頭的三角型 , 三角型裡面有一個數字 ) 。
假若數字在 "05" 或以上就可以循環再用。 而數字愈大愈安全。
假若小於 "05" ,即 "04" 或以下,
甚至沒有數字, 請勿再利用或加熱使用,因為它會釋放有毒的化學物質,會致癌。
特別女性患上子宮癌的機會也會大大提高。
請大家立刻行動,檢查家中的塑膠器皿,特別是塑膠水瓶,是否安全可循環再用。
*一般礦泉水瓶子 底部標示 1
(所以不要放在汽車內曬太陽 !!)
* 麵攤的塑膠耐熱碗 底部標示 5
* 一般泡茶的塑膠耐熱杯 底部標示 5
* x 牌超氟漱口水 底部標示 3
* 雀巢奶精瓶子底部標示 2
* 林志玲廣告的優酪乳瓶子底部標示 2