~歡迎光臨~

                            試飲會 時間：上午10 時  至  11時   

                                                                   海倫咖啡 Helen Coffee - 館前店

                           台北市館前路42號maps.google.com.tw/maps/ms

CERRADO~2008冠軍咖啡簡介：

產地：巴西喜菈朵地區-Cerrado Minas Gerais Brazil

喜菈朵位於巴西東南Minas Gerais省，雨季和乾季十分明顯，受惠於氣候而非常適合咖啡樹的栽培。

海拔：1100m

品種：Mundo Novo-這是cutlet─la變種

以mundo novo〈新世界〉為名，由蘇門答臘品種和bourbun品種自然交配而產生的變種。

精製：半水洗-待果實完全成熟以手工採摘，讓每顆咖啡豆都蓄積十足的甜味。

比賽在每年十月份舉辦，冠軍的產生經過嚴格的杯測評選，2008年冠軍是產自Jaime Francisco de Almeida農場，16/18目豆。這批冠軍豆花香清新甜味豐富和輕的巧克力味。