三十年老字號館子，蔥油餅塗上特調的醬料，

煎到金黃酥脆；韭菜盒子餡多飽滿，　

「一件簡單的事，做就了就不再簡單」，

而台灣小吃正有這樣的特性，歷久而彌新、

演變出更多細膩中的微妙變化；早期以農業立國的台灣，

米食文化深耕各地已久，「

台南的小吃豐富多樣，許多有特色的美食也逐漸擴散到鄰近縣市，

府城魯味就是其中之一，以獨特滷汁燙滷多樣新鮮食材，在南台灣已遍地開花，

是許多遊客觀光不能錯過的在地好滋味。