前言：
人為何要投身戶外活動？這是個看似淺顯，卻又帶點哲學意涵的議題。
近代社會的高度工商業化、城市化，使的我們遠離自然，但內心其實又無時
不渴望自然。
掙開緊湊繁忙的社會加在身上的枷鎖。禁聲走在漫長的山路上，除了自己
急促的喘息聲，突然發覺自己在跟自己說話。庸碌市井裡討生活，人們除了很
偶然，醒來大半忘記的夢境中，似曾與自己對話過，您有多久沒有好好跟自己
聊一聊？特別是悠閒的午後踩踏著腳踏車悠游在鄉間小路上，自己跟自己聊的
特別起勁。
人雖然是群居動物，但不可否認的，人還是有追求自由、稍稍放逐的潛
意識，差別只是願不願意讓我們一同放開心胸，乘著鐵馬自由追逐!!
20090404_kitty_000MAP.jpg路徑圖
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20090404_kitty_002.jpg 高度VS距離圖
20090404_kitty_003.jpg 心跳VS高程圖
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當天路徑：交通大學->縣道122->台三線->竹39->大湖村
當天的詳細路徑請至CMOREMAP：
http://www.cmoremap.com.tw/index_newmap.php?userid=wlkitty&mid=2282
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出發前合影
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辛苦推車，面對傾斜爬升的大惡魔，我們只能低著頭彎著腰臣服在它的面前。
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北埔小吃大賞，筱筠+子慶
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北埔小吃大賞，柏強+郁雯
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大湖村座落於北埔老街在過去十來分鐘車程的山中。但騎腳
踏車需要二三十分鐘的時間。大湖村是個客家莊。尋問當地
居民為何當初祖先們為何會來到這樣深山裡開墾 打造家園，
主要原因也是因為客家人來台的時後，平地早以被原本的平
埔族佔領，所以只能往深山裡開發。進路大湖村之後不知很
快的我們迷路了首先問了路邊的阿姨之後，往前騎了一段又
到了大湖村村長家，直接問村長，協會的位置。當地的客家
人也很熱情的指點，希望能趕在太陽下山前能夠到達大湖農
產輔導發展協會。
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來到人生的交叉口!是向左還是向右呢??每個人的直覺都是向右。
但命運總是捉弄人，安排十五度傾斜的陡坡做今天完美的結
束。
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到達三百五十公尺海跋的目的地，林總幹事的家人早已準備
好客家甜點等待我們的到來。招待我們的是:加了香草的粄。
口感香Q有嚼勁。是總幹事的母親親手做的。也適時的補充
一整個下午流失的精力。
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吃完甜點，原本忘記安排的晚餐也意外的準備好了。有山裡
現採的客家筍乾、有奶奶包的客家粽、滷豬腳和要沾金桔醬
的燒酒雞。這是林總幹事的家人在我們沒有任何的事先請求
之下主動幫我們準備的晚餐，真的感到意外的貼心與溫暖。
鵝黃昏暗的燈光下，吹著半山腰迎面撫來的晚風，望向來時
路，享受在世外桃園的清幽，此時的心情在征服幾個山頭後
輕鬆許多。晚上可以好好休息準備明天一早的訪問。
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晚飯過後，跟奶奶話家常。奶奶用一口道地的客家話跟我們
聊天。奶奶講的是海風，我們當中還好子慶會說客家話，子
慶便用山線的客家話跟奶奶聊天。一旁雖然聽不懂客語
的柏強、郁雯和筱筠也一句台語、一句國語，大家聊的好不
不亦樂乎，著實是一場文化交流盛會。奶奶請我們吃家裡的
柿餅。仔細看柿餅上帶有許多白白好似發霉的東西。初看之
下會以為是長霉了，但其實那是柿餅放一段時間後本身會釋
出的糖分，稱為柿霜。聽奶奶說有柿霜的柿餅品質比較好。
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同時，我們也拿出了在北埔老街買的柿餅做個比較，結果在
奶奶專業的鑑定之下，才知道我們買的柿餅不是來自大陸就
是來自新埔。加上柿餅的表面上也沒有柿雙，品質上似乎讓
人有些擔心。感覺好像買到了黑心柿餅一般。我們也就交叉
比較，各有不同的口感和味道。
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來到大湖村這個世外桃園，體驗傳統農村生活。有一個更酷
的是：眼前看到的竟是洗澡用水加熱的大鐵筒，鐵筒的下方
有一個小閘門，須將乾燥的木材放置於小閘門中當加熱洗澡
水的燃料。沒錯，洗澡前需要一段時間的等待，待水溫到達
一定的溫度，才能享受這得來不易的三溫暖。
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在這裡，隨處可見的木材，提供了日常生活中不論是洗澡、
煮飯最便利的燃料來源。
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總幹事的家雖然不是豪華的別墅，但隨處可見的小巧思，卻
替這坐落於山腰上的小家園增添許多浪漫氛圍。畫面中映入
眼簾景象在鵝黃色的光線烘托下，營造出有別於繁忙都市生
活的悠閒氣氛。沒有太多的加工，這就是一簇讓人讚不絕口
的自然咖啡座!
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有別於一般白日光燈，在這裡大多使用黃色日光燈。尋問之
下，才知道這是別有一番用意的。因為黃色系的光譜不容易
吸引諸如昆蟲、蛾之類的夜行動物。因此，能解決到了晚上
點燈時"蟲滿為患"的窘境。
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用完餐之後，不一會兒總幹事下班回來。我們便提前進行了
訪談。將近兩個小時的訪談結束後。林總帶我們來到海拔385
公尺高的工寮。這就是我們今晚要夜宿的地點。於是開始了
今晚夜宿前的準備工作。
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林總幹事人很好。提供了四人帳和睡袋供我們遠到的賓客使用。
讓來到大湖村的我們能夠放心也很舒適的體驗、用心感受這裡的
風俗民情。
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這一次拜訪的單位是由行政院勞工委員會輔導的一個農村綜合發展
促進會。它的發展標的是”大湖迎向未來改造與維護計劃”。希望藉
由這個協會對大湖地區進行一個有計劃有展望的規劃改造下，能夠
將這個偏僻人口外流的小農村發展成新竹市郊的後花園。
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白板上紀錄的是正在進行的工程進度。有生態教室的建構、
引水道、遊客中心、桐花步道……等等。許多工程都緊鑼密鼓的進行。
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早晨六七點天剛亮時迷霧森林之美。
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這是肖楠森林步道。
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正在施工中的人工湖。
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腳下踩的是好漢步道，要成為好漢，就要挑戰一個步伐一個階梯。
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前一天晚上夜宿的工寮，外頭可以看到擺放了許多工程進行時所需的工具。可以感受到工程正如火如荼的進行中
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兩個小導遊與四個認真向學用心感受的單車客。
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第二天早上，林增家總幹事安排了一系列的行程，讓我們先親自體驗未來大湖觀光園區的景況。
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路邊不經意發現的幸運草。
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人工小梯田。
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沙灘車教學
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沙灘車實習
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第二天早上，林增家總幹事的兩個兒子帶領我們深入大湖山區，實地了解
大湖改造藍圖中每個工程施作的進度。
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大湖村整體改造中工程之一：生態池。
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在總幹事家門口合照
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這是大湖觀光導覽藍圖(草圖)
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這是與村民共同討論，由村民自行繪製的發展藍圖。
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林增家總幹事為我們做簡報，詳述大湖村目前農村綜合發展改造計畫進行的進度，以及展望
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林增家總幹事一家人跟遠道來拜訪我們合影。他的確如表面上看起來
一般和藹可親。但卻有個一股帶領整個大湖村邁向未來的衝勁。
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花了兩天時間的腳踏車訪談之旅。回到學校後，雖然大家頂著疲憊的
身軀，還是要奮勇一跳記錄這個極具紀念價值的歷史時刻。
20090404_kitty_999Rad.jpg雷達評比圖
我們一共兩台騎公路車 兩台騎登山車
對於騎登山車的女生難度達到5，而我們兩個男生騎公路車難度只給3，平均起來就是4囉
大湖村的地勢高低起伏很大所以登山車爽度給5
風景也不賴因此我給4
這次的旅程文化知性度我們給予5，是因為我們有很多深刻的文化訪談的部分
讓我們除了欣賞當地的風景之外，也能用心感受到不同的風俗民情
總幹事一家人真的非常客氣 感到非常溫馨我在人文深情度給5
至於團體娛樂度與個人娛樂度 都還滿開心的一律給4
心得：
兩天的拜訪中，從一開始興奮的行前準備、到途中辛苦地與地形奮鬥的煎熬、
到達目的地的成就感、訪談的順利、品嘗奶奶道地的客家小吃、看到大湖有為的青
壯年為了家鄉的未來一點一滴努力的過程，這些旅途中的點點滴滴都讓我們有很多
的想法與成長。
林增家先生是我們這次拜訪單位：「 新竹縣北埔鄉大湖地區農村綜合發展促進
協會」的總幹事，然而這個協會的成員就只有林增家總幹事一人，大大小小的事都
由林增家一人包辦。當初會有這個協會的成立，只是出自於林總想在自家的後山開
一家山間的咖啡廳，然而如果只是單一開一家咖啡廳而沒有總體的開發規劃，是無
法吸引客源的。然而要在這偏僻大湖村中有整體的規劃需要相當龐大的經費，於是
林增家總幹事著手成立了「北埔鄉大湖地區農村綜合發展促進會 」，以這個地區發
展的名義向政府申請經費，再利用這些申請的經費從事咖啡廳事業。表面上看起來
似乎是掛羊頭賣狗肉，挾地區發展之名，從事自家事業發展之實。
但事實上，透過親自的訪談過程、以及兩天的實地參訪，我們參觀了目前大湖
農存發展的現況，了解到林增家總幹事一開始的想法，雖然只是想在大湖地區經營
一間屬於自己的咖啡廳，然而，計畫從原本的單一咖啡廳實現到現階段進行整個大
湖村整體的發展改造，我們卻可以從他著手的計畫中窺見，林增家總幹事他看到的
不只是自己理想的實現，取而代之的是整體大湖村的向前大躍進。
根據訪談的過程以及兩天行程中的所見所聞，我們可以發現大湖村正面臨台灣
許多小鄉鎮正面臨的問題：年輕人人口外流現象。其實大湖村離新竹市中心不遠，
交通上很方便十幾分鐘的車程便能互相往來。加上大湖村地型多屬山坡地居多，環
境受限之下，因此年輕人都會往都市找尋發展的機會。包括林增家總幹事本人，有
很多年輕人都離開大湖村，在竹科工作。
因此，林增家總幹事希望能夠將這個不適合從事大型開發之種植農業，轉型成
高附加價值的休閒農業，讓大湖社區成為科學園區的後花園。未來將透過各項活動
，凝聚社區共識，帶動社區發展，營造大湖新氣象，以改善農活品質，增加農民收
益、工作機會，以達到讓村民居安樂業、未來生生不息。
大湖村的發展再林增家總幹事的帶領下，正積極的向前邁進。雖然距離整體工
程完工前還有一段漫長的路，中間還存在許多問題待解決，然而，從這個坐落於新
竹偏僻的大湖村不斷積極改變的例子，我們可以看到一個小村莊努力突破的企圖與
用心。雖然這個農業發展協會只有林增家總幹事一人負責計畫執行，然而他的想法
與改變大湖村的積極作為也感動了許多當地的村民與志同道合的朋友，共同為這個
村莊的改造計畫努力。這樣的精神著實撼動我們、這樣為自己家鄉未來所投下的努
力給予遠到的我們很好的學習榜樣，就算我們只是一群停留兩天訪問的外地人，也
深深地被這樣的企圖心感染、感動著。
透過這次腳踏車旅程，一步一腳印地透過我們的眼睛實地探訪這個位於新竹縣
北埔鄉的大湖村，透過兩天一夜的深入之旅，我們結交了許多親切的大湖村民，也
了解了大湖村現階段面臨的問題，看見了許多年輕人為大湖村所做的努力，用心體
會後學習到許多寶貴的經驗與想法，賦予這次腳踏車之旅不同意義，也讓生為單車
客的我們不只是過客!!
