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Teren..
羅大哥賞味咖啡
2007年5月30日  晴空萬里  美食日記  (加入收藏)
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羅大哥賞味咖啡 最近有收到一封網路轉寄信,感覺滿不錯。喜歡喝咖啡可以去捧場一下!:d 困頓人生的奮力一搏 ── 羅大哥的【賞味咖啡】 某導演寫劇本的機緣,接觸到工作傷害者羅大哥,他一家三口,有三張殘障證,太太和兒子都是弱視,而羅大哥本身則因在工地被涵管壓傷,下肢截肢,長年都戴著義肢,只有在相熟的場合中,才安心的褪下不透氣的義肢,按摩按摩傷肢,沈重的生活壓力,對兒子未來的期待和憂心,從他略顯曲婁的身形中,我感受到一個父親,那長期默默承擔、難以放手的重擔。 羅大哥在受傷後,仍留任原來的公司,為了養家,他拒絕調職,堅持留在需要付出體力、危險性高的原單位。堅持很多年,不料公司倒閉。失業後,受過傷、學歷不高的羅大哥無法再找到他擅長的技術工作,做過大廈管理員,也曾做過割草、掃馬路等以工代賑的工作。而掃馬路的工作,也因傷肢不堪摩擦,得了蜂窩性組織炎住院治療,才不得不放棄。 住院期間,羅大哥不斷的思考未來出路,他不甘再為了餬口、做看不見未來的工作,他想到如果能再學一技之長,一方面學習新知,一方面營生…他想改變這看似難以逆轉的逆境,羅大哥一直感嘆的說,光陰不饒人,如今,他已經五十多歲了。 羅大哥剛開始在住家附近的郵局擺攤,前晚現磨的咖啡,自家烘培的咖啡豆,30到60元的平價,吸引了一批愛喝純咖啡的上班族,生意才剛起色,就被附近的同業檢舉,個性溫文不善交際的羅大哥,半年內,換了六個點,每次好不容易生意有起色,就被迫搬遷,目前在和平東路溫州街的一個住家前設攤,【我不想再搬了,就算生意不好,但至少這裡不會被趕】羅大哥低調的作風,總是靜靜的等待有緣、懂得品味咖啡的客人上門 ,有時兩三個鐘頭才賣出一杯,平均一天也只有二十杯左右的量。忙了一整天,扣掉成本,五百元左右的利潤,我不禁暗暗為羅大哥的老本擔心。原來賺錢如此不易。 羅大哥泡咖啡時,那種專注凝神的樣子,是很讓人動容的,由於攤子小,他用濾泡的方式沖咖啡,每當他執起水壺,彎身專心的控制著浸泡咖啡的水量,十足像是在泡一杯上千元的咖啡的那份尊重和敬意,我不禁動容,他這樣全心全意泡出來的咖啡,根據我賞味的結果,口感和香氣絕對在水準之上。自家烘培的咖啡,口感、香氣都在水準之上 羅大哥總是擔心弱視的兒子未來的出路,從孩子還在國中的階段,他就去視障團體詢問視障者未來的出路,電腦和語文是他一直建議兒子的方向,但天資不錯的孩子總是出乎他的意料,大學才開始接觸圍棋的他,已經是二段的高手了,法文系四年級,除了有法文的專長外,更迷上了做糕點,畢業後打算先考證照,實習一段時間,再出國進修糕點的手藝。羅大哥看著孩子不被身體的障礙和貧困的環境侷限,反而顯現出旺盛的求知慾,感到很欣慰。我想著,這一杯杯咖啡的背後,有著一個父親的夢,和他對孩子的期望,他們都不甘於被身體的障礙所限,不願被一個個困境所擊倒,這是一種身教,是一個父親對孩子所展現的姿態,【人要有尊嚴的活著,不管在什麼樣的逆境中,都不要放棄希望…】 咖啡背後,有著濃濃的父親對孩子的愛在支持著 晚餐後,從羅大哥那不到五坪的違建的家走出來,我想著,如果大家有機會經過溫州街口,或許可以買一杯背後帶著夢想和希望的咖啡,圓一個父親的夢,也享受一杯物超所值的好咖啡!如何? 請代為宣傳,多多捧場,特別是告訴溫州街附近的朋友們、師大的學生,希望你們也會愛上羅大哥的【賞味咖啡】! 羅大哥的【賞味咖啡】位於和平東路、溫州街口附近






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共有3筆,第1-3
3樓
心朵
心朵
回應 於2009/05/10 18:38
你好~我發新文囉!靠海的咖啡店-金山洋荳子咖啡
請幫忙推推^^謝謝您~
http://map.answerbox.net/landmark-1227822.htm
2樓
至善基金會
至善基金..
回應 於2008/03/05 12:07
有機會去看看 小公關我也喜歡喝咖啡 如果有宅配送更好喔!!!
1樓
我是andy
我是and..
回應 於2007/05/30 19:57
賞味咖啡的故事 真的很叫人感動耶!
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